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Kaffee-
manufaktur
Markt Berolzheim
Café - Rösterei - Weinstube
No. 25
Liebe Gäste,
wir freuen wir uns auf Ihren Besuch in Café und Weinstube!
Leider hat uns eine kräftige Erkältung heimgesucht und wir haben das Café bis einschließlich Montag, 11.12. geschlossen!
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Wir sind ab Donnerstag, 14.12., 13:00 Uhr wieder für Sie da!
Bitte reservieren Sie gerne telefonisch oder über unser Kontaktformular.
Leider nicht für Euch da sind wir ...
vom 8. Mai bis 17. Mai geschlossen wegen Bauarbeiten
vom 08. Juni bis 14. Juni Urlaub
vom 22. August bis 02. September Kräfte sammeln nach der Kirchweih
am 13. Oktober - nur Café Café geschlossen - Weinstube offen!
vom 31. Oktober bis 25. November Betriebsferien
vom 23. Dezember bis 6. Januar Weihnachtsferien
Das Café
Erleben Sie bei uns Gastfreund-schaft im Rahmen traditioneller Kaffeehauskultur
Erstklassiger Service, Genuss und Qualität werden bei uns großgeschrieben! Wir verzaubern unsere Gäste mit Köstlichkeiten aus weitgehend regionalen Produkten.
Unser Café ist für seine hausgemachten Kreationen in der ganzen Region bekannt. Versüßen Sie sich Ihren Tag mit feinsten Torten, Kuchen und im Sommer mit unserem selbst gemachten Eis!
Genießen Sie entspannte Stunden in einer ansprechenden Atmosphäre in gemütlichen Räumen und auf der luftigen Terrasse!
Genießen Sie einen entspannten Abend mit Wein und Leckereien aus Südtirol und der Toscana
Die Weinstube
Mit Leidenschaft für Genuss und kulinarische Qualität sind wir bestrebt, Sie während Ihres Aufenthaltes in unserer Weinstube die Zeit vergessen zu lassen! Entspannen Sie sich bei einem unserer ausgesuchten Weine oder klassischen Cocktails gepaart mit feinen Spezialitäten aus Südtirol und der Toscana.
Von der ländlichen Suppe über ein feines Südtiroler Brotzeitbrettl bis hin zur erlesenen Pizza und feinen Pano´s ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Wir freuen uns darauf, Sie in rustikaler Atmosphäre bewirten zu dürfen!
Die Rösterei
Werden Sie Teil unserer traditionell handwerklichen Röstung ausgesuchter Bohnen
Wir rösten für unsere Kunden und unser Café speziell ausgewählte, direkt gehandelte Rohkaffeebohnen von kleinen familiären Plantagen aus Südamerika und Indien. Hier bereiten wir für Sie Espresso-, Café-Crema- sowie Filterkaffee-Röstungen zu.
Darüber hinaus haben wir uns dem klimaneutralen "Green-Roasting“ - Verfahren verschrieben, so dass bei unserem Röstvorgang keinerlei CO2-Emission entsteht.
Besuchen Sie uns gerne und überzeugen Sie sich von unserem Röstverständnis im Rahmen familiärer Manufaktur.
In Kürze für Sie vorgesehen:
Workshops und Infoveranstaltungen rund um Kaffee - direkt bei uns vor Ort:
"Kaffeegrundlagen" - der gesamte Prozess vom Anbau bis in die Tasse
"Sensorik" - ein theoretischer und praktischer Einstieg in die Welt des Schmeckens
"Rösten und Verkosten" - erfahrt die Einflussfaktoren des Röstens und testet selbst
